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舌尖上的解放军战斗口粮,花生喧宾夺主

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舌尖上的解放军战斗口粮,花生喧宾夺主

js9905com金沙网站 1 鸡丁炒饭!鸡丁来啦!

对于部分军事爱好者来说,只要提到军粮,军用应急食品。那么第一反应就是压缩饼干。诚然,从被大家所熟知的90式压缩饼干到现在,这种一成不变的食品几乎完全占领了部队单兵口粮

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js9905com金沙网站 2 有两样不变的配餐:口感像是冲剂的饮料

对于部分军事爱好者来说,只要提到军粮,军用应急食品。那么第一反应就是压缩饼干。诚然,从被大家所熟知的90式压缩饼干到现在,这种一成不变的食品几乎完全占领了部队单兵口粮的主导地位。正所谓东西再好吃,也有吃腻的时候。压缩饼干从90式到到09式,一直在孜孜不倦乐此不疲的研发。这样某些官兵们感到些许无奈:单一的品种,单调的口味,一成不变的口感。这种口粮什么时候才是个头呢...尤其在北方十分寒冷的冬季,很多战士们在执行任务时最大的愿望竟然是:能吃上一口热乎饭。如今,这种愿望终于可以实现了,一种名为09式单兵自热食品的口粮进入了大家的视线........ 今天,笔者得到了09式单兵自热食品的实物,并在这里做一个简单的测评并与大家一起分享,共同了解一下09式单兵自热食品。希望各位能够喜欢。产品外部鉴赏09式单兵自热食品js9905com金沙网站 3俄军现役单兵口粮js9905com金沙网站 4德军现役单兵口粮js9905com金沙网站 5美军现役单兵口粮js9905com金沙网站 6js9905com金沙网站 7笔者在网上找来了德军、俄军、美军现役的单兵口粮做对比。从包装上来看,09式单兵口粮算得上是与时俱进,与军事强国的包装十分类似。但创新性稍有不足。典型的拿来主义思想。但反念一想,口粮这种东西最主要的目的就是吃。好吃不好吃才是主要目的,至于包装什么样,可以忽略不计。而且09式单兵自热食品破天荒的颠覆了以往样式单一、口味单调的传统。将餐谱的样式发展到了12种:餐谱1:豆沙米饭300g、耐贮蛋糕60g、牛肉蛋卷40g、糖水黄桃55g、调味酱15g、速溶固体饮料10g餐谱2:什锦米饭300g、耐贮烤饼60g、酱牛肉40g、糖水菠萝55g、调味酱15g、速溶固体饮料10g餐谱3:鸡丁炒饭300g、耐贮蛋糕60g、牛肉香肠40g、糖水黄桃55g、调味酱15g、速溶固体饮料10g餐谱4:扁豆角牛肉炒饭300g、耐贮烤饼60g、牛肉蛋卷40g、糖水菠萝55g、调味酱15g、速溶固体饮料10g餐谱5:酱油炒饭300g、耐贮蛋糕60g、酱牛肉40g、糖水黄桃55g、调味酱15g、速溶固体饮料10g餐谱6:咖喱炒饭300g、耐贮烤饼60g、牛肉香肠40g、糖水菠萝55g、调味酱15g、速溶固体饮料10g餐谱7腊肠炒饭300g、耐贮蛋糕60g、牛肉蛋卷40g、糖水菠萝55g、调味酱15g、速溶固体饮料10g餐谱8:雪菜肉丁炒饭300g、耐贮烤饼60g、酱牛肉40g、糖水黄桃55g、调味酱15g、速溶固体饮料10g餐谱9:雪菜肉丝炒面300g、耐贮蛋糕60g、牛肉香肠40g、糖水菠萝55g、调味酱15g、速溶固体饮料10g餐谱10:香菇肉丝炒面300g、耐贮烤饼60g、牛肉蛋卷40g、糖水黄桃55g、调味酱15g、速溶固体饮料10g餐谱11:羊肉抓饭300g、耐贮蛋糕60g、酱牛肉40g、糖水菠萝55g、调味酱15g、速溶固体饮料10g餐谱12:羊肉拌面300g、耐贮烤饼60g、牛肉香肠40g、糖水黄桃55g、调味酱15g、速溶固体饮料10g丰富的种类不但满足了战士们不同的口味,也符合了某些少数民族军人的饮食信仰,不得不说,09式单兵自热食品做的有诚意,有关怀。笔者今天要测评的是餐谱7:腊肠炒饭套餐。09式单兵自热食品js9905com金沙网站 8产品的背面由食品简介,食品种类与重量,热量与营养,保质期与使用说明组成。内容简单明了,十分易懂。09式单兵自热食品js9905com金沙网站 9产品的保质期是36个月,储存期比较长,符合军工口粮标准,食品的种类为6种。营养与热量的表现力也很不俗。09单兵自热食品总体热量与营养表重量:480G(腊肠炒饭300G、耐贮蛋糕60G、牛肉蛋卷40G、糖水菠萝55G、香辣酱15G、速溶固体饮料10G)热量:4500KJ脂肪:34.2G蛋白质:35.8G碳水化合物:156G小贴士:从生理上讲,一名健康的成年男性则需要1980-2340KJ的能量。蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%-15%;碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的55%;脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外,每天摄取的盐为6克,膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。按照如上这一理念分析,09式单兵自热食品不但完全满足了人体的摄入标准,而且大大超出了标准值。有些人会问,是不是有些过了?但请记住,单兵口粮是军人在执行任务时所携带和进食的食品。在执行任务期间免不了大量的体力消耗。大量消耗,大量补充,完全合情合理。09式单兵自热食品js9905com金沙网站 10产品背面的右侧是自热装置的使用说明,十分简单易懂。在实际操作中其实更简单。09式单兵自热食品js9905com金沙网站 11js9905com金沙网站 12在产品的左侧上下方都设有缺口,方便快速的打开包装。这让笔者想到儿时吃零食的时候,要用牙齿来扯开包装,结果扯掉了一颗乳牙。其实一个产品的好坏往往取决于细节,小细节,大内涵。打开包装后产品一览js9905com金沙网站 1309式单兵自热食品内含八个小包装,分别为:腊肠炒饭、耐贮蛋糕、牛肉蛋卷、糖水菠萝、调味酱、速溶固体饮料、加热用水袋、勺子与餐巾纸。在这里有一点不足之处,产品中没有提供牙签。虽然是个可有可无的东西,但更细微的考虑会让产品更加成功。腊肠炒饭js9905com金沙网站 14糖水菠萝js9905com金沙网站 15牛肉蛋卷js9905com金沙网站 16耐储蛋糕js9905com金沙网站 17水袋js9905com金沙网站 18速溶固体饮料js9905com金沙网站 19香辣酱js9905com金沙网站 20食品内部与试吃部分耐贮蛋糕js9905com金沙网站 21js9905com金沙网站 22这是笔者第一次在军用口粮中吃到蛋糕!破天荒的第一次。之所以如此激动,是因为笔者尤为喜爱糕点类食品。吃过之后更加激动,这种应急类的口粮完全可以称得上好吃。口感没有传统蛋糕那样松软,口感很紧实。有嚼头,但嚼起来不会费力。没有满口的渣滓。味道十分香甜。区区一只蛋糕就让笔者对09式单兵口粮好感大升。糖水菠萝js9905com金沙网站 23生于80年代的人,会对水果罐头有一份特殊的情感,笔者在小时候生病期间,家长总是会买水果罐头来吃。这款糖水菠萝,就和水果罐头的味道和口感是一样的。所以好吃不好吃不容易评价。请大家自行参考水果罐头。当然,水果罐头只要不变质,不会难吃的。牛肉蛋卷js9905com金沙网站 24js9905com金沙网站 25在军用口粮中,又头一次见到了荤菜,牛肉蛋卷,以前真是想也不敢想的存在。味道还不赖,有些像熟食金丝卷。但比金丝卷香,口感比金丝卷松散一些。可惜只有区区40克,一口吃光了。香辣酱js9905com金沙网站 26js9905com金沙网站,味道很像平时超市中能买到的蒜蓉辣酱,但因为加了芝麻的关系,要比蒜蓉辣酱香,而且味道要更浓一些。这个东西用来拌饭,确实会好吃不少。速溶饮料js9905com金沙网站 27js9905com金沙网站 28这种饮料冲剂用凉水照样可以冲调,比较人性化。不像某些速溶饮料,不用热水就难以入口。味道有些类似麦乳精,但比较清甜。没有喝下去之后还会渴的感觉。主食-腊肠炒饭js9905com金沙网站 29接下来就是主食,先注水至水袋的水位线。然后打开炒饭的本体,将水倒入袋中。注入水的炒饭包js9905com金沙网站 30js9905com金沙网站 31将水袋内的水倒入后,发热包开始加热,发出了嘶嘶啦啦的响声。袋子急剧升温。这个时候,我们只需要将开口的上方翻折不要让热气流出即可。每五分钟翻一次面。加热十五分钟后。就可享用热气腾腾的炒饭了。加热十分钟后的炒饭包js9905com金沙网站 32js9905com金沙网站 33经过了十分钟的加热,炒饭包鼓起。并有蒸汽流出。值得一提的是,在加热的时候,一定要等足时间,宁可超时加热,也别不到十五分钟就急急取出,不但炒饭热的不够均匀,还会影响口感。加热好的腊肠炒饭js9905com金沙网站 34拌入香辣酱的腊肠炒饭js9905com金沙网站 35吃第一口的时候,笔者不禁老泪纵横:爷爷,如今终于能吃上热乎的口粮了......(笔者的家庭属军人世家,爷爷现已辞世。在有生之年,爷爷曾经讲过:最好吃的就是从美国鬼子那缴获的小饼干跟罐头,吃热乎的?甭想!)炒饭的味道比较淡,但很香,油比较重。混入香辣酱之后,炒饭变得好吃多了。但实事求是的说,这个炒饭的程度也就是我们在一般路边店能吃到的二三流炒饭,仅此而已。但由于有了野外自热功能,便令其弥足珍贵。09式单兵自热食品全家福js9905com金沙网站 36总结:09式单兵自热食品给我的感觉比较良好,能够自主发热,让战士们在野外有热食可吃便是一大突破,每包食品的种类增加到了6样。让单一的食品有了更多的选择。餐谱有十二种,丰富了不同口味的需求。另外,笔者对09式单兵自热食品的特点做出了以下总结:1、只需将100ml左右的水倒入包装后只需几分钟便可惬意享用热气腾腾的饭菜。2、无明火,安全可靠.食用时不受场地和时间的限制。3、倒入水自加热开始后食物表面温度可达到98℃左右。4、不论净水脏水只需一点便可把食物加热,罐头类自带水袋。5、食物的热量可满足中等以上军事劳动强度的需要.6、品种、营养丰富,可满足南北方口味的不同需要。7、分量足,每份可供1-2人同时食用。8、军需产品特殊制作工艺,绝不添加防腐剂。9、常温条件下保存时间长,可达24-48个月之久。10、加热器体积小、热效率高、产热持续时间长,不污染环境。当然,放眼西方军事强国。09式单兵自热食品在相比之下仍有不足:每包食品的种类远不及美、德、俄军口粮。没有牙签等额外的餐具。没有零食等。在此希望我国的军需研究人员能引以为鉴、再接再厉,研究出让人更加喜爱的口粮。民以食为天,兵马未动粮草先行。有了完美的后勤保障,我们的军队才会更加强大!感谢各位的观看,我们下次再见。---小胖amtutujs9905com金沙网站 37

近日,日本Big Lobe网站刊登题为《中国人民解放军战斗口粮试吃报告》,文章中,一个日本网友试吃中国的各种战斗食品,写下了自己的感受,也进行了各种吐槽。

js9905com金沙网站 38 还有口味非常稳定的辣酱

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以下为日本网友试吃解放军战斗口粮全文:

js9905com金沙网站 39 把水倒进加热袋的时候,袋子会飞快的吐着水蒸气鼓起来,有一种奇怪的萌点~

1.中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”

  首先要庆幸的是,除了第一份豆沙米饭以外,09式单兵自热口粮里不再有奇(甜)怪(党)的口味。今天试吃的3号口粮是鸡丁炒饭。鸡丁炒饭的名字让人期待,听起来有好多肉的样子呢!

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  之前有读者说,自热的加热时间消耗太久,过程太麻烦,还要用水,其实不然啦~虽然不太懂军事,但是即使是先进的野战炊事方舱(是这个名字吧?),炒菜做饭也不是Duang一下就搞定的,耗时肯定不止15分钟。如果是传统的埋锅造饭,肯定更费时间。至于水源也不成问题,自热口粮消耗的水只需要不到100ml(好像更少),而且可以用随便什么水加热哦!

中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”

  在上一篇测评中,依然有读者表示黑妮应该试吃的各国各军口粮进行对比。那么好吧~!这次黑妮在文末给出编辑部地址,欢迎投喂哦!

这次给大家介绍个重量级选手:中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”。开头写的“06”是指2006年列装,这次弄到的是为远距离行动、侦察部队等使用而准备的轻型版本。乍一看,无论颜色还是形状都和美军MRE一模一样,只是更轻更薄些,感觉体积只有MRE的四分之一左右。但这个和其他口粮的要求完全不一样,所以这样比较也没有什么意义。

  炒饭的奥义就是米饭也能融入搭配食材的味道,而鲜香入味的米粒也会比较疏离的口感。被真空封装的自热米饭能否保持炒饭的质感呢?那就开吃吧!

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  牛肉香肠牛肉味很足,但口感像是面粉肠,差强人意。这次的黄桃罐头黄桃果肉比较完整,看起来吃罐头也要看人品呢。

中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”

  耐贮蛋糕依然“坚硬”,给人感觉像是沉甸甸的蛋糕味板砖——据军工组某胖子表示,他吃过海军的92式救生口粮,里面的巧克力也是比看起来沉重不少,而且硬邦邦的像是金属块。不过想来也能理解,军粮以热量与营养为第一要素,口感什么就退居其次了。

另外还有种同属中国军队战斗口粮叫“单兵自热食品”;这种口粮就和美军MRE一样带自热功能,食品被装入速食包装内可以进行加热。一般(总感觉其实一点也不一般……)市面上兜售的口粮似乎这种比较多。

  鸡丁炒饭并不如期待中那么有料,鸡丁存在感严重不足,被配料里的花生喧宾夺主,所以并不好吃。

所以说说,这次搞到的“06单兵即食食品”实际上相当珍贵、少见,这点挺让人高兴的。相关资料基本没有。

单色包装上面跃动着汉字,意外的是也写了英语。用大字体写IMI(INSTANT MEAL INDIVIDUAL),感觉不太中国味。还写了“压缩食品抗疲劳谷物棒”。多亏有汉字,意思大概可以搞懂,但“谷物棒”是什么意思还是不明白。

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中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”

包装背面把内容物,重量,卡路里等非常详细得标注出来。这么又轻又小的一块口粮居然有1049千卡?跟一包MRE差不多了。顺便提下,这东西保存时间为3年。

这次弄到中国军队战斗口粮的时候,马上就对周围朋友通告“中国的战斗口粮到手了”。那帮人平时哪怕我从自行车上摔下来或尿路结石求送医院急救都不会太担心,这次倒是都一脸严肃地说:“这……没问题吧?还是别吃了……身体是革命的本钱啊”,记得都差不多这种反应。无论哪个突然都变了个样子……算了,大概中国军队太可怕了吧。

闲话少说。马上开包一看,里面是用明亮单色铝包装食品。

内容:1.05圧缩食品2.即溶个体饮料3.猪肉蛋巻4.爽口榨菜5.能量棒

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中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”里的食物

先来看看“即溶固体饮料”。似懂非懂地看了主要成分的说明,感觉像是运动饮料一类的东西。但却没有写到底该兑多少水。

开封看看,里面是淡棕色粉末。鼻子凑上去闻了下,一股煮海带里撒上龙角散的奇怪味道。由于不清楚水量,就用250ml左右冷水冲了下,然后就变成一杯浅棕色的大麦茶一样的液体。

诚惶诚恐地嘬了一口,味道……比较接近柠檬茶吧?稍微带点中药味,口感相当淡,挺好喝的。这东西不是红茶,感觉是中国茶里加上砂糖和柠檬的混合物,大概那边的口味就是这样的吧。

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中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”里的茶

下面是“05压缩食品”。打开包装,出来两块用塑料薄膜包的硬肥皂一样的东西。剥去表面包装,嗯,这啥?像是塑料块,用指甲一抠就掉下来粉末一样的东西。倒没什么气味,与其说是食品,到更像是某种“材料”。

包装背面印有说明.“有热水的条件下”,“2~3倍的水混合”,“高能粥”,“口感更好”。看来,似乎是干燥后凝固的粥。直接吃也可以,加2~3倍的热水后会更好吃的意思吧?先咬一口看看。嗯,味道似有若无,茫茫大海的感觉。只有一点点小麦和牛奶脂肪的香气,和海上自卫队救生筏里放的“救急食品”一样,但口感上差很多,跟嚼砂子似得。只有嘴里轻微的酵母味才能让人有点主食的意思。要把这两块都啃掉,怕是有难度。

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中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”里的粥

于是就浇上2倍量的热水。还以为会立即软化,结果这块坨坨死不退让,一定要用勺子才能捣碎。但过了一会儿,还是挡不住热水侵蚀,突然就变软了。

最后弄出来的怎么看都像婴儿断乳食品一样,黏黏糊糊的一堆。同时有股酸甜的味道,让人想起每年年终都会躺车站附近商业街边的某物。再仔细一看,固体物质吸水同时在噗噗冒泡。看样子加进水以后发生了不明化学反应。

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中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”里的粥

鼓足勇气尝了一口,这什么怪味……。虽然不是太难吃,但非常非常古怪。要说像什么的话,长期放冰箱里被冻坏的面包白色部分拌上脱脂牛奶放进碎麦芽后再晾上三天……差不多那种感觉。

搜肠刮肚硬要找个优点出来的话,似乎肠胃消化吸收比较容易的感觉,但是太那个啦……还是乖乖去吃固态的比较好。总之就是“泄气食品”。

接下来是“猪肉蛋卷”。写明egg rolls with pork,所以就是猪肉和鸡蛋卷的意思吧?打开密封包装,里面是两块火腿和鸡蛋卷起来切成片的东西。初一看像是元旦祭品里放的便宜货肉冻样。但和刚才那个“粥”比起来倒是挺像份“菜”的样子。

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中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”里的猪肉蛋卷

吃一口,的确是火腿和鸡蛋,可口味怎么有那么怪。“明显不是猪肉”以及“明显不是鸡蛋”,而是合成食品,非常强烈的人造食品的感觉。30年前给小孩看的科幻漫画里就有这种设定:21世纪的人类穿着银光闪亮的紧身服,拿着激光枪,吃着这种东西。有很强的的化学品加科幻感的一类食物。本身味道并不难吃,只是咸盐和化学调味料放一起,总有股说不出来的味道。

“爽口榨菜”。英语写Tasty Tsatsai,美味榨菜的意思吧。这个一般卖的榨菜基本一样,让人放心些。榨菜既不油腻也不辣口,咸味明显,味道清淡,咬上去咯吱咯吱有种独特的口感,非常个性化。虽然化学调味料的味道还是非常强烈,但和前面两样比已经算是很亲民啦。

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中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”里的榨菜

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中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”里的榨菜和猪肉蛋卷

最后看下“能量棒”。字面上来看,根本不知道里面是什么东西,但看到Energy Bar立马就能理解了。里面是棕色的类似栗子面馒头一样的东西,掰开一看,里面填满黑色的馅料。莫非,是豆沙?

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中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”里的能量棒

果然是豆沙……还是黑糖味的,相当之甜。略微有股怪味,但考虑到经过了长期存放所以这味道还是能够忍受的。但还是甜过头了。如果要迅速补充卡路里的话,这招确实立竿见影。

中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”的试吃到此结束。不知为啥,吃完后立刻一股倦意涌上来,这个战斗口粮还真是怪。粥,火腿蛋卷,榨菜,饮料,馒头……一看上去就是股中国风格战斗口粮,但每样都显露出狰狞的特性,这么折腾人的试吃真是好久没遇到过了。

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中国人民解放军战斗口粮“06单兵即食食品”里的全部食物

作为战斗口粮爱好者,必须拥有种一边忍受恶劣口味的食物,一边还能体味“哎呦,这TM是啥!”这种类似M的错位快感的能力。但这次如果被问“好吃不?”,我也只能沉默中无力地摇晃脑袋……

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